C'è un'ape che si posa su un bottone di rosa: lo succhia e se ne va. Tutto sommato, la felicità è una piccola cosa. (Trilussa)

22 Mar

Pasqua in fattoria

Tanti buoni motivi per passare le vacanze di Pasqua in Sabina:

  • i meravigliosi paesaggi primaverili con le colline piene di margherite, gli alberi in fiore e gli animali al pascolo;
  • il silenzio delle notti stellate;
  • i paesini medievali arroccati sulle montagne da esplorare;
  • il vicino monte Tancia, meta ideale per passeggiate rilassanti o gite impegnative;
  • l’arrivo degli uccelli migratori, che si preparano ai riti di accoppiamento sulle rive del fiume Farfa;
  • la nostra nuova aula didattica, dove rilassarsi leggendo un libro vicino alla stufa di fronte alla vetrata quando l’aria frizzante della sera toglie la voglia di stare fuori…

Ma per molti la spinta principale per passare i giorni di Pasqua nel nostro agriturismo sarà la meravigliosa pastiera di Mario, da gustare a colazione all’ombra del portico: un capolavoro di napoletanità nel cuore della Sabina!