C'è un'ape che si posa su un bottone di rosa: lo succhia e se ne va. Tutto sommato, la felicità è una piccola cosa. (Trilussa)

Polli e uova

DSC_0021I nostri polli ruspanti vivono in un grande recinto di 1600 metri quadri in cui razzolano liberamente nutrendosi di erbe e vermetti.

La sera si ritirano nel pollaio oppure, se la temperatura è tiepida, scelgono di dormire appollaiati sugli alberi.

L’ampio spazio a  disposizione permette loro di condurre una vita sana e in movimento. Gli animali crescono lentamente, senza l’utilizzo di alcun integratore o farmaco.

La loro alimentazione è composta da erba, verdure dell’orto, mangime biologico.

Le galline producono tante uova, che depongono nei nidi da loro scelti nel campo. Non utilizziamo incubatrici ma lasciamo che le galline covino le uova e accudiscano i pulcini, per mantenere il più possibile un’impronta “naturale” all’allevamento.

Attualmente abbiamo quasi tutti polli di varietà “collo nudo”, a dire la verità di aspetto decisamente bruttino ma ottimi per la produzione di uova e il gusto della carne.

Vendiamo solamente animali vivi.