La siepe biodiversa
Da sempre alla casa nettarina abbiamo avuto un occhio di riguardo per la biodiversità. Ma vorremmo fare di più. Vorremmo, con l’aiuto di tutti voi,... Continue Reading
L’olio extravergine di oliva: lezione-degustazione
sabato 17 dicembre dalle 16,30 alle 18,30 Sabina, terra dell’olio extravergine di oliva: impariamo a conoscere meglio il nostro olio. In quest’incontro Johnny Madge, assaggiatore... Continue Reading
Promozione olio nuovo in agriturismo
In autunno la Sabina si colora di giallo, di oro e di arancio. Nei boschi su tappeti di foglie cadute si possono ammirare le distese... Continue Reading
Quadrotti con noci e cioccolata
Noci, che passione! Il 2013 è stato un anno piuttosto scarso per la frutta, ma fortunatamente la produzione non è stata esigua per tutte le... Continue Reading
Wwoofers, i volontari in fattoria
WWOOF: no, non è il verso di un cane, né il suono delle fusa di un gatto. E’ l’acronimo di World Wide Opportunities on Organic... Continue Reading
Tempo di visciole
Il visciolo, o ciliegio selvatico, appartenente alla famiglia delle drupacee (come il pesco, l’albicocco e il ciliegio), produce frutti piccoli e succosi: le visciole. Simili... Continue Reading
Cesti regalo
Alla casa nettarina allestiamo cesti con i nostri prodotti biologici: l’ideale per un regalo originale e gustoso o, perché no, per coccolarsi un po’.
La marmellata di bacche di sambuco
Il sambuco, nome scientifico Sambucus Nigra, è una pianta appartenente alla famiglia delle Caprifoliaceae che cresce in tutta Europa, dalle pianure alle zone di montagna;... Continue Reading