L’olio extravergine di oliva: lezione-degustazione
sabato 17 dicembre dalle 16,30 alle 18,30 Sabina, terra dell’olio extravergine di oliva: impariamo a conoscere meglio il nostro olio. In quest’incontro Johnny Madge, assaggiatore... Continue Reading
Quadrotti con noci e cioccolata
Noci, che passione! Il 2013 è stato un anno piuttosto scarso per la frutta, ma fortunatamente la produzione non è stata esigua per tutte le... Continue Reading
Tempo di visciole
Il visciolo, o ciliegio selvatico, appartenente alla famiglia delle drupacee (come il pesco, l’albicocco e il ciliegio), produce frutti piccoli e succosi: le visciole. Simili... Continue Reading
Cesti regalo
Alla casa nettarina allestiamo cesti con i nostri prodotti biologici: l’ideale per un regalo originale e gustoso o, perché no, per coccolarsi un po’.
La marmellata di bacche di sambuco
Il sambuco, nome scientifico Sambucus Nigra, è una pianta appartenente alla famiglia delle Caprifoliaceae che cresce in tutta Europa, dalle pianure alle zone di montagna;... Continue Reading